Les cinq fonctions principales de la FAO consistent à:

- fournir une assistance technique aux pays en développement.

- fournir des informations et harmoniser les normes dans les domaines de la nutrition, l’agriculture, les forêts et la pêche, notamment par le biais de ses publications comme les rapports périodiques sur l'agriculture, la pêche et les forêts, ou encore par ses bases de données.

- conseiller les gouvernements et leur fournir un espace de débat multilatéral.

- organiser des forums neutres entre les États pour débattre des principaux problèmes relatifs à l'agriculture et l’alimentation.

- servir de secrétariat général au Firms soit Le Fishery Resources Monitoring System, en français, Système de suivi des ressources halieutiques, en partenariat d'organisations de pêche intergouvernementales qui partagent un large éventail d'informations de première qualité concernant le suivi et la gestion à l'échelle mondiale des ressources halieutiques marines. Voici le site internet du Firms: http://firms.fao.org/firms/fr

Après avoir féliciter l'agriculture intensive et les OGM chargés de nourrir la planète, dans un rapport du 5 mai 2007, la FAO est revenue vers la défense de l'agriculture biologique

LE RAPPORT DE LA FAO DU 5 MAI 2007 SUR L'AGRICULTURE BIOLOGIQUE

La FAO constate que l'agriculture biologique généralisée, aurait un impact relativement limité sur la disponibilité alimentaire. Les prix n'évolueraient pratiquement pas. Elle souligne sa pertinence face à l'agriculture intensive usant des pesticides, des engrais issus de la pétrochimie, voire des OGM. Cette analyse est faite par rapport aux coûts, aux rendements obtenus à long terme, à une résistance accrue des écosystèmes face aux stress climatiques, à la réduction de l'utilisation des carburants fossiles et à l'indépendance qu'elle procure aux agriculteurs et aux États. Par ailleurs, elle constate que l'agriculture biologique est à même d'empêcher le gonflement des bidonvilles, de maintenir les structures rurales, notamment grâce au fait qu'elle nécessite plus de main-d'œuvre.

LE SITE OFFICIEL DE LA FAO EST : http://www.fao.org/home/fr/

L'APPLICATION DES PROGRAMMES DE LA FAO PAR LA FRANCE

Commission Nationale Consultative des Droits de l'Homme : Avis sur la Déclaration sur les droits des paysans et des autres personnes travaillant dans les zones rurales

Le Décret n° 2018-160 du 5 mars 2018 porte publication de l'accord-cadre entre le Gouvernement de la République française et l'Organisation des Nations unies pour l'alimentation et l'agriculture relatif à un partenariat pour la période 2018-2021 (ensemble une annexe), signé à Paris le 12 décembre 2017.

La LOI n° 2017-114 du 1er février 2017 autorise la ratification de la convention relative à l'assistance alimentaire, signée à New York le 2 novembre 2012.